【ご飯】大月鰤を美味しく頂きました

以下のツイートをみて安過ぎたので購入。

コロナの影響で高知県の養殖のブリが28万匹余っています。一年半愛情を込めて育てた一級品ブリを、廃棄せず少しでも皆様の食卓に届けたいです。通常5280円を原価ギリギリの3310円、送料無料でお届けしますので応援宜しくお願いします。#フードロス削減https://t.co/oCwZHl5t9f pic.twitter.com/2ylBidszgC

— 高知かわうそ市場 (@kawausoichiba) 2020年11月12日

こんな感じで届いてきたので刺身やぶりしゃぶ用にカットして楽しんだり

ぶり大根として煮込んでみたり

熟成させて楽しんだりと大変脂が乗っていて美味しく頂きました。ぶり一匹で5000円程度とかなりコスパが良く満足。